Die Idee

Die kultige APE als Catering-Fahrzeug – mit Grill-, Küchen- und Pizza-Modul

Die kultige Piaggio Ape ist in den engen Gassen Italiens das Lieblingsgefährt von Bäckereien, Catering, Gastronomie, Partyservice, Pizza-Service und vielen anderen Geschäftsinhabern. Die Piaggio Ape gehört zum italienischen Lebensgefühl dazu wie der Fiat 500, Espresso, Pizza, Spaghetti und die Vespa. Das einzigartige Dreirad zaubert schon kleinen Kindern ein Lächeln aufs Gesicht.

Ich, leidenschaftlicher Koch und Sohn einer Gastronomenfamilie, spielte schon lange mit der Idee eine Piaggio Ape zum Food-Truck umzubauen und für Catering und Partyservice einzusetzen. Bei einer geselligen Runde auf einem Geburtstag packte uns nach einigen Flaschen gutem italienischem Rotwein dann der Erfindergeist: Eine alte Piaggio APE als Catering-Mobil und für Street-Food-Festivals sollte es sein!

Doch wir wollten nicht irgendeine mobile Pizza-Ape oder Espresso-Ape die nur mit Pizzaofen ausgerüstet ist, wir wollten ein echtes Ape-Catering-Mobil, in der wir ALLE italienischen Spezialitäten zubereiten können. Antipasti, Arancini, Pasta, Espresso, Salsiccia, Pizza um nur eine Auswahl zu nennen – dass alles wollten in unserer Ape zubereiten um flexibel auf Kundenwünsche reagieren zu können.

Die Idee von buonAPEtito war geboren und wir machten uns an unseren freien Abenden an die Planung und Umsetzung. Das Ergebnis war ein mobiles Dreirad mit großem Gasgrill, Induktionsküche, Friteuse und integrietem Waschbecken. Schon nach kurzer Zeit haben wir unser Fuhrpark um eine mobile Pizzeria erweitert und wie sollte es auch anders sein – natürlich auf einer Piaggio APE.

Italienisches Catering und Partyservice mit oder ohne Ape-Food-Truck

Heute haben wir insgesamt fünf Piaggio-Ape-Food-Trucks im Fuhrpark und die auf den verschiedensten Events unsere Kunden mit frisch zubereitetem italienischem Essen, Getränken und Kaffee begeistern. Für Indoor-Veranstaltungen haben wir zusätzlich drei voll ausgestattete Front-Cooking-Stationen. So können wir unseren Kunden das Catering und Partyservice auch bei Platzmangel, Auflagen seitens des Veranstaltungsortes oder wenn an einem Wochenende mal alle Piaggio Ape ausgebucht sind anbieten.

Neben Catering und Partyservice können Sie bei uns Pizza-Mobil, Food-Truck, Espresso-Bar, Front-Cooking-Station und auch weiteres Equipment wie Besteck, Gläser und Tische ohne Speisen und Getränke mieten.

Die mobile Pizzeria – Pizza-Ape (offen)

Ausgestattet mit Steinofen, Kühltheke und einer großen Granitplatte als Arbeitsfläche, zaubern wir auf unseren verschiedenen Pizza-Ape originale italienische Steinofen-Pizza die seinesgleichen sucht!

Piaggio APE Pizza Mobil

Das Street-Food-Mobil – Catering-Ape

Ausgestattet mit einer Abzugshaube, Induktions-Kochplatte, Gas-Kochfeld, Gasgrill und Waschbecken zaubern wir auf unseren Catering-Ape leckere Antipasti-, Frittierte-, Pasta- und Grillgerichte.

Italiensches Catering

Die mobile Espresso Bar – Espresso-Ape

Ausgestattet mit einer großen Espresso-Maschine, Mahlwerk, Kühltheke & Waschbecken, zaubern wir auf unserer Espresso-Ape beste Kaffee-Spezialitäten und leckere italienische Dessert-Spezialitäten.

Kaffee-Mobil

Das Street-Food-Mobil – Panini-Ape

Ausgestattet mit einer Abzugshaube, Induktions-Kochplatte, Panini-Kontaktgrill, Gasgrill und Waschbecken zaubern wir auf unseren Catering-Ape leckere Antipasti, Grillgerichte, Panini, Piadine und Salate.

Piadina Romana und Panini aus dem Kontaktgrill

Il Carrettiere – Food-Truck

Die Ape sind Ihnen zu klein? Der „Il Carrettiere Food-Truck“ gehört wie alle buonAPEtito-Ape zur mcm-solutions GmbH & ist mit einer kompletten Gastro-Küche ausgestattet. Weitere Info zum Food-Truck finden Sie hier: www.il-carrettiere.com

Street-Food-Truck

Die mobile Pizzeria – Il Carrettiere Pizza-Ape

Die mobile Pizzeria ist ausgestattet mit Steinofen, Granitplatte, Kühltheke, Kühlschränken & Waschbecken. In der geschlossenen Pizza-Ape zaubern wir auch bei Sturm und Regen originale italienische Pizza.

Mobile Pizzeria

Buchen Sie unser Catering und Partyservice, oder mieten Sie eine Piaggio APE für Ihr Event, Firmenfeier, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Kindergeburtstag, Messestand oder Polterabend.

Hier können Sie sich ein Menü zusammenstellen und eine unverbindliche Anfrage stellen: Catering zusammenstellen

.. oder füllen Sie unser Kontaktformular aus:

Persönliche Informationen

Firma
Name*
Straße
PLZ & Ort
E-Mail*
Telefon*
Webseite

Informationen zur Veranstaltung

Veranstaltung

FirmenfeierGeburtstagHochzeitMesseStadtfestSonstiges

Speisen

AntipastiGrillPaniniPastaPizzaEspressoGetränke

Budget

Bitte beratet mich301 - 400 €401 - 500 €501 - 1.000 €1.001 - 2.000 €über 2.000 €

Erwartete Gästezahl:
Gewünschtes Datum:
Beginn der Veranstaltung:
Vorstellungen und Wünsche:

Sicherheitsfrage gegen SPAM: