Der Parmigiano Reggiano ist eines der bekannstesten italiensichen Käse der Welt. In großen Rädern die im Schnitt ca. 40kg haben reift der Parmesan-Käse.
Die Nudeln aus dem Parmesanlaib werden im großen Parmesan-Laib mit Salbei-Butter oder einer Käsesauce geschwenkt. Die Pasta aus dem Parmesan-Laib ist das kulinarische Highlight auf Deinem Event.
